पौष शुक्ल पक्ष १, कलियुग वर्ष ५११५
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दिल्ली- आप फास्ट फूड मत खाइए! ऐसा कोई आम व्यक्ति कहें तो उतनी हैरानी की बात नहीं है, जितना कि अगर फास्ट फूड बेचने वाला सबसे बड़ा रेस्तरां ये खुद कहे। मैकडोनाल्ड ने अपने कर्मचारियों को कहा कि फास्ट फूड से बचें, नहीं तो मोटे हो जाओगे।
जी हां, तरह-तरह के लुभावने विज्ञापनों के जरिए आपको फास्ट फूड खाने के लिए आकर्षित करने वाला दुनिया का सबसे बड़ा फास्ट फूड रेस्तरां मैकडोनल्ड कस्टमर्स को तो सस्ते और कॉम्बो ऑफर्स के जरिए, अपना फास्ट फूड खाने के लिए कहता है। लेकिन जब बात उसके अपने एम्पलाइज की आती है तो वो कहता है Not to eat fast food। वो अपने लोगों को मैकडी का फास्ट फूड खाने की बजाय हेल्दी खाना खाने को कहता है। क्या इसका मतलब ये निकलता है कि मैकडी आपकी सेहत से खिलवाड़ कर रहा है, वो आपको टीवी और होर्डिंग्स के जरिए अनहेल्दी खाना खाने के लिए आकर्षित करता है।
मैकडोनाल्ड प्रबंधन ने अपने कर्मचारियों को बाकायदा मेल जारी किया है जिसमें कहा गया है, 'फास्ट फूड आज की भाग-दौड़ भरी जिंदगी में खाने-पीने का एक बड़ा बन चुका विकल्प है। ये आसानी से उपलब्ध है, परंपरागत व्यंजनों के मुकाबले समय की बचत करता है और इनकी कीमतें भी वाजिब होती हैं। लेकिन फास्ट फूड में कैलोरी, फैट, सैचुरेटेड फैट, चीनी और नमक की अधिक मात्रा सेहत के लिए ठीक नहीं है। इससे खासतौर से मोटापा बढ़ने का खतरा रहता है।'
चलिए, मैकडोनाल्ड ने अपने ही खानों की हकीकत तो कबूल कर ली, लेकिन क्या आपको लगता है कि ग्राहकों को इससे कोई फर्क पड़ता है? लगता तो बिल्कुल भी नहीं। क्योंकि ऐसा होता तो शायद आप इस वक्त यहां इस आउटलेट की रौनक से रूबरू नहीं हो रहे होते।
खास बात ये है कि मैकडोनाल्ड में परोसे जाने वाले मेन्यू की अकसर आलोचना होती रही है। इनकी गुणवत्ता पर सवाल उठते रहे हैं और अब खुद कंपनी की ओर से अपने कर्मचारियों को ये हिदायत। सवाल लाजिमी है कि दाल में कुछ काला जरूर है।
स्त्रोत : पी7 न्यूज
